2017年03月10日
ITOブリアン
芸術を解さない者にはピカソが落書きに見えてしまうように、時にアーティストの作り上げたものは常人にはなかなか理解が難しいことがあります。
ミマツ様のチラシの表現もミマ通の私を持ってしてよくわからないことが時々あるので皆様ヘルプです。
「サーロインの王様ステーキ、ヒレのITOブリアン、ありえない厚さがミマツ精肉部の身上です」
ヒレのITOブリアンの意味がよくわかりません。
サーロインとは牛の部位の名前ですから、
サーロイン→王様=ステーキ
という前文から鑑みるに
ヒレ→ITO=ブリアン
という構成だと思われます。
ヒレもまた、部位名ですが、ITOで検索しても、ITアウトソーシングしか出てこず、ブリアンで検索しても子供用の歯磨きしか出てきません。
は!
シャトーブリアン??
ひょっとしたら伊藤さんから仕入れたヒレ肉なのかもしれませんね。